寧靜海的天際線

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走遍千山萬水 嚐盡山珍海味
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【金佳美食】阿圖麻油雞~天涼了...來一碗吧!

只要天氣轉涼...麻油雞一定是大家第一個想到的台灣小吃!
常常看到形形色色的老饕在此大排長龍
有人開著雙B黑頭車;有人穿著雨衣撐著傘....
都是為了來一碗香噴噴熱騰騰的麻油雞~


阿圖麻油雞創立於1974年
從晴光市場一個小攤販開始....
到現在有2個店面以及一個10多個座位的用餐區~


內用的話就直接到隔壁的店內找位子
通常都是沒位置啦....


大部分的顧客都是外帶為主
在取單處撕一張菜單然後就照號碼排隊等著繳錢


點餐流程:
填寫菜單-->唱名確認訂單-->現煮等候-->唱名櫃檯繳費-->領取食物

如果新來的客人沒照規矩來...
不但沒有人會鳥你....還會被很兇的喔巴桑罵! (跩的很~)


我也只能選擇外帶....

乾米血糕 35元


沾滿花生粉與少許芫荽的米血糕~
QQ彈牙的口感是熟悉的台灣味!


唉...米血糕這麼好吃的東西...老外竟然嗤之以鼻....
真是....%&*$#@%!.....


麻油雞湯 100元
這湯...還真夠味耶~
看來米酒放了不少!


使用古早味料理手法製作麻油雞
雞肉挑選放山雞....肉質很緊實!


麻油乾麵線 35元
不好意思...拿回家已經有點乾了...所以我加了麻油雞湯:P


雖然麵線有點糊掉...口感略差....味道卻還不錯~
其實我覺得加了湯的麵線比較好吃啦~
還好...雞湯給的不少!


乾鮮魚 70元


大概有8大片左右的鯛魚吧~
加了少許薑絲增添鮮味...還算ok啦~


麻油雞湯 100元
乾米血糕 35元
麻油乾麵線 35元
乾鮮魚 70元

一共是240元....一個人吃不完啦~
兩個人又不太夠吃....


因為這家的麻油雞湯喝起來算是很有份量
酒味也是有一定的比例~

建議大家盡量外帶回家吃吧...
免得吃完騎車開車....會遇到狀況!


等餐的期間...看到有人點麻油腰只麵線、麻油豬肝、人參雞、香菇雞、當歸豬腳....等...
感覺也是相當不錯耶^^
下次我想試看看~


天氣越來越冷....麻油雞這個濃濃的台灣味會不斷在街頭飄香~
今晚....暖暖身子再回家吧!
(帶回家暖暖身子吧XD)


阿圖麻油雞(金佳美食)
總店:台北市林森北路552-2號
(02)2597-7811
11:00 -- 24:00  (星期日到21:00)

遼寧店:台北市林森北路528號
(02)2595-7008
11:00 -- 21:00
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