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【澳門】氹仔島 大利來記 豬扒包

輕鬆走完短短的一條官也街之後~
趕在下午三點出現在大利來記!
為的就是這一味~~~豬扒包!

氹仔島豬扒包來台灣之後...直到她撤離了....
我都沒吃過澳門口味的豬扒包~
這趟澳門行倒是吃了不少:P

前一晚吃了勝利茶餐廳 豬扒包感覺不甚滿意....
所以抱著姑且一試的態度來品嘗這家全澳門最出名的豬扒包!


從去年的MOP$15漲到18元澳門幣一個了! (約台幣74元)
每天限量供應....下午3點才開賣~
所以時間還沒到門口就排著長長的人龍了!

聽說沒吃到大利來記就好像沒來過澳門一樣....
所以我只好乖乖的跟著排隊了....

外面擺了很多像流水席的簡陋桌椅
用餐的客人好像吃辦桌一樣....多到爆!


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從威尼斯到官也街其實很近....
但夏天的澳門感覺上比台灣還要熱....
所以還是花個20~25元MOP搭計程車吧!


氹仔島的官也街算是這一帶最多澳門小吃聚集的地方
我吃了不少經典美食:小飛象木糠布丁 誠昌飯店水蟹粥 莫義記楊枝甘露大菜糕.....
不過呢....最受遊客歡迎的還是大利來記豬扒包


抱著導覽按圖索驥.....
東彎西拐才找到位於巴波沙總督前地18號的這家老店!
看到這家老店僅在門口外搭起棚子並安排許多簡單桌椅...有點傻眼...

豬扒包限量五百個(假日八百個) ....有人說平日300個(假日600個)
太晚來可能吃不到....


三點多才出現在這裡的我....
一直很擔心會來不及!
跟著排隊的人龍慢慢消化的同時
還一直祈禱老天爺不要輪到我的時候就賣完了...


終於快要輪到我了~
看著其他遊客大快朵頤....
那種等待的心情還真的蠻痛苦的!


看!
這個小弟弟大口吃豬扒包的樣子....
真的很刺眼 = ="


走到大利來記裡面了~
很簡單 很樸素的老店....像古早冰果室....
工作人員忙進忙出的熱鬧非凡!


排了大約20分鐘....終於買到傳說中豬扒包了!
大概像巴掌大的Size其實很不起眼....
包在紙袋裡熱騰騰的豬扒包香味很吸引人~


豬扒包沒有太多繁複的裝飾與配料
就只是麵包夾炸排骨而已

麵包表面微微焦黄
豬扒則是油亮亮泛著光澤!


由柴爐烘製的麵包有法國麵包的咬勁及彈性
內餡的豬扒也以十多種香料的醃製而成

豬扒軟嫩入味搭配麵包達到外脆內軟的口感
嗯~難怪會吸引各地的饕客前來!


開業30多年的大利來記咖啡室....
小小一間跟想像中咖啡室一點都不搭嘎
比較像是說是茶餐廳和路邊攤的綜合體= ="


櫃台前貼著第一屆澳門美食節的獎狀
不過...大利來記早在口耳相傳之下而聲名遠播了~


遊客們都是做足了功課慕名而來的~
隨著天氣越來越熱....排隊的人越來越多.....
即使沒有冷氣可以吹....
大家還是拼命來排隊....等著吃豬排包(worship)


說到澳門最具代表性的小吃
豬扒包應該是名列前矛的選擇

吃完勝利茶餐廳 豬扒包原本還半信半疑的我
品嘗過氹仔的大利來記豬扒包之後又重拾對豬扒包的信心了!


大利來記咖啡室 Cafe Tai Lei Loi Kei
地址: 澳門氹仔巴波沙總督前地18號
電話: 00853-28827150

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