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【澳門美食】瑪嘉烈蛋塔 葡式蛋撻

澳門曾經是葡萄牙人的殖民地
讓這塊彈丸之地充滿異國色彩
百年來葡國的飲食文化也隨之帶入這個小漁村

位於路環的安德魯蛋塔店是最早的創始店
但是位置離市中心較遠.....
所以我這次只品嘗了位於澳門本島的瑪嘉烈蛋撻


表面微微焦黃的瑪嘉烈蛋塔
塔皮較葡國當地的蛋塔稍厚一些~
酥鬆的外層與中間金黃柔軟的餡料
散發濃烈的蛋奶香味四溢~
因此蛋塔出爐時總是吸引許多遊客排隊搶購!


延伸閱讀:
【澳門】威尼斯人 鐘塔 總督府 護城河 貢多拉(夜景外觀篇)
【澳門】威尼斯人 太陽劇團 Cirque du Soleil-Zaia
【澳門】逛完威尼斯人名店街週邊&曼聯體驗館 (掏出籌碼開賭啦!)
【澳門】威尼斯人環球翼酒吧啤酒喝到飽! 夜店看辣妹現場演唱啦~
【澳門】威尼斯人街頭活雕像vs義大利船夫高唱情歌
【澳門】威尼斯人雖然豪華....但我還是愛台灣的摩鐵啦XD
到了澳門的第一天傍晚
我就興沖沖的去找瑪嘉烈蛋撻
瑪嘉烈蛋塔是位於馬統領圍街的小巷弄中...其實蠻好找的....
我沿著新馬路到處亂鑽竟然也找到了!
................
...........
但....竟然沒開!!


殘念.....
我到澳門第一次找瑪嘉烈蛋塔的時候就出師不利!
只好沿著新馬路一帶找其他小吃
所以反而一開始是從勝利茶餐廳 豬扒包義順 雙皮燉奶吃起!

【澳門小吃】勝利茶餐廳 豬扒包 vs 義順 雙皮燉奶



第二天我又抽空再來瑪嘉烈蛋塔店一次
嘿嘿嘿~這次可就沒再失手啦~

從新葡京飯店出發
過地下道與幾個馬路....不到十分鐘就到了!

蛋塔店外白色的布棚下擺放著幾張桌椅
顧客可坐在露天座位上邊吃蛋塔邊喝咖啡~


在澳門知名的米其林美食竟有49家餐廳入選
密度之高讓人直呼不可思議!

大餐廳好吃不稀奇
在澳門街頭的小吃都遠比大餐廳來名


安德魯蛋塔、瑪嘉烈蛋塔、大利來豬扒包、義順燉奶
都是馳名海內外的的澳門小吃


曾經在台灣造成短暫風潮的葡式蛋塔就是源於澳門
最知名的蛋塔店就是安德魯蛋塔、瑪嘉烈蛋塔
一個要價七元澳門幣(約台幣30元)
其實跟台灣賣的價位差不多


我到的時候已經是下午三點多了
所以只小小排了不到10分鐘就買到了
先到櫃檯點餐付款後再到旁邊取餐

瑪嘉烈蛋塔因為生意好
所以要吃到剛出爐的熱騰騰蛋塔並不難!


不用太久的時間
熱騰騰的蛋塔就拿到手啦!
買了四顆一共28澳門幣 


店外已經沒有位子坐了
只好外帶打包

如果你是在店內吃剛出爐的蛋塔....
要小心燙口喔!


走到騎樓下就忍不住嗑起來了
趁熱吃最好啦^^


來張特寫吧!


蛋塔再咬一口~
外皮又酥又香!
內餡溫熱滑嫩!


瑪嘉烈蛋塔即使冷掉了也好吃!
真佩服澳門蛋塔的創始人~安德魯先生!
不知道是怎麼發明的?

很多遊客離開澳門前會專程來此買上好幾盒^^


瑪嘉烈蛋塔雖然隱匿在小巷內
不過只要仔細找一下都算很容易發現
走在新馬路口如果看到某小巷子有很多人在那裡排隊拍照
那就是瑪嘉烈蛋塔店了!


其實蛋撻是源自於葡萄牙里斯本修道院的甜點
早期葡萄牙人殖民時將它帶來澳門
意外地在遠東地區發光發熱!


1992年蛋塔在澳門爆紅之後
接連風靡了香港、台灣、日本、韓國、菲律賓.....
更沒想到1998年在台灣引發一場蛋塔大戰

雖然短暫的蛋塔效應在台灣只是泡沫化
但直到今天都還是旅客必帶的澳門伴手禮!


吃完蛋塔逛完澳門的世界遺產之後要搭巴士回威尼斯人啦~
沒有直達車...只好先搭到漁人碼頭或是金沙賭場再去等威尼斯人專車了!
週末晚上的街景挺熱鬧的


想要帶熱騰騰的安德魯或是瑪嘉烈蛋撻
只要在搭機回台前請澳門航空公司打通話訂購
就會有專人外送到機場了!

瑪嘉烈蛋撻    
地址: 馬統領圍66號
電話: +853 710032
地區: 中區(新馬路)
營業時間:
星期一至六上午06:30至晚上08:00;
星期日上午09:00至晚上07:00

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